Daiginjo shizuku-shu (filtré par égouttage) genshu en édition limitée de Yamasakihontenshuzojo à Shimabara, Nagasaki, une brasserie qui a remporté trois médailles d'or consécutives au Concours National des Nouveaux Sakés de 2010 à 2012. Produit en laissant le moromi s'écouler à travers des sacs de tissu suspendus sans pressage, le sake développe un profil aromatique raffiné et concentré.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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