Pull to refresh
OneSip
Tokubetsu Junmai

Maboroshinotaki Meisuinokura Tokubetsu Junmaishu

by Mikunihare Shuzo Co.,Ltd  ·  Toyama
Maboroshinotaki Meisuinokura Tokubetsu Junmaishu
Description

Maboroshinotaki Meisuinokura Tokubetsu Junmai de Mikunihare Shuzo à Kurobe, Toyama, est brassé avec une eau de source pure reconnue parmi les plus belles du Japon. Ce sake de riz pur offre un corps sec et bien structuré avec un umami affirmé et une finale nette et croquante, reflet de la qualité reconnue de l'eau de Toyama.

Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionToyama
BreweryMikunihare Shuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Mikunihare Shuzo Co.,Ltd

Toyama
À sa fondation, l'entreprise s'appelait 'Iwase Sake Brewery', mais à l'ère Showa, elle prit le nom de 'Mikuni Sake Brewery'. Sa caractéristique principale est l'eau: la source qui jaillit dans la kura a été distinguée comme 'eau célèbre du Japon'. Les eaux de source du groupe Kurobe River utilisent deux types, l'eau dure et l'eau douce, qui interviennent dans tous les processus de brassage.
Est.1887
BrandMaboroshinotaki
Address296 Kurobe Toyama
Web

More from this Brewery

Maboroshinotaki Tsurara
Maboroshinotaki Tsurara
Ginjo
Maboroshinotaki Shiboritate Junmai
Maboroshinotaki Shiboritate Junmai
Junmai
Maboroshinotaki Shiboritate Daiginjo
Maboroshinotaki Shiboritate Daiginjo
Daiginjo
Maboroshinotaki Okuhikyou
Maboroshinotaki Okuhikyou
Daiginjo
Maboroshinotaki Mikunihare Junmaishu
Maboroshinotaki Mikunihare Junmaishu
Junmai
Maboroshinotaki Meisuinokura Tokubetsuhonjozo
Maboroshinotaki Meisuinokura Tokubetsuhonjozo
Tokubetsu Honjozo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine