Other

Kyohina Josen

by Sakaroku Sake Brewing Co.,Ltd. · Ehime

🍶

Description

Kyohina Josen est un sake de tous les jours accessible, brassé chez Sakaroku en Ehime. Doux, soyeux et agréable, il reflète le style de brassage délicat de ce producteur historique de Shikoku.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BrewerySakaroku Sake Brewing Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Sakaroku Sake Brewing Co.,Ltd.

Ehime

Le fondateur Shigeichiro Sakai a regroupé cinq brasseries pour créer Kyouhina. À l'époque, il a nommé son sake 'Sake Roku', en prenant les caractères du prénom et du nom de son père, Rokjuro Sakai. En 1975, l'arrivée de M. Jin a marqué le début du travail sur le Tanrei sec en pure rice et le Daiginjo, alors rares dans la préfecture.

Est.1910

BrandKyouhina

Address3279-1 in Uchiko Kita Ehime

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★