Ce Junmai Daiginjo d'exception utilise du Yamada Nishiki poli à 40 %. Il se distingue par une harmonie à trois dimensions entre parfum, saveur tranchante et équilibre. Selon les commentaires des dégustateurs, on retrouve une présence solide et profonde, le riche bouquet typique du Daiginjo, une légère acidité et une douceur fruitée, avec une finale rafraîchissante et une belle intégration entre le parfum, la richesse et la plénitude.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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