Kunshu Junmai Ginjo est un Junmai Ginjo dont l'arôme luxuriant rappelle celui d'un daiginjo. Son parfum fruité et la saveur pure du riz en font un sake unique. C'est un Junmai Ginjo recommandé pour ceux qui découvrent le sake.
Ces dernières années, la kura produit des sakes qui reflètent directement les convictions du brasseur, en travaillant elle-même comme brasserie. Avant tout, la kura s'efforce d'explorer et de brasser avec dévouement le Junmai Ginjo.
