🍶
Description
Liqueur de yuzu de la ligne Qdamon de Wakanami Sake Brewery dans la préfecture de Fukuoka, où la brasserie s'approvisionne en ingrédients locaux de Fukuoka pour la production de sake et de liqueurs.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Wakanami Sake Brewery Inc.
Fukuoka
Wakanami puise son inspiration dans le majestueux fleuve Chikugo, qui longe l'entrepôt. Fondée à Okawa, préfecture de Fukuoka, dans une ville réputée pour sa production de meubles, la brasserie incarne l'idée que 'le goût déferle, puis se retire avec légèreté'. Wakanami cultive l'artisanat et le coeur à travers le sake, anime la région et transmet la culture japonaise, aspirant à perpétuer ses techniques et sa culture pour mille et dix mille générations.
Est.1922
BrandWakanami
Address752 Kanekei Okawa Fukuoka
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🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
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🥉
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
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