🍶
Description
Ce saké est brassé avec du riz Yamada Nishiki cultivé à Tojo, un sous district très réputé de la préfecture de Hyogo, poli jusqu'à environ 40 pour cent. Le profil est vif et floral, avec des notes de clémentine, de fleur d'oranger et de lait concentré sucré, superposées sur une trame dense et riche en umami. Une acidité rappelant la mangue mûre et le kiwi se prolonge vers une finale savoureuse, presque caramélisée.
Caractéristiques
BrasserieKoueigiku Sake Brewery
MarqueKoueigiku
Où acheter
2
Boutiques
2
Offres
$90.00
Prix le plus bas (TTC)
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Koueigiku Sake Brewery
Saga
Brasserie fondée en 2019. Le jeune et talentueux Katsuaki Yamamoto continue de créer de nouveaux sakes jamais vus auparavant dans le monde.
Fondée en2019
MarqueKoueigiku
AdresseMikazuki Saga -shi Saga
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese