Koto Tokubetsu Junmai

🍶

Description

Koto Tokubetsu Junmai de Sasaki Shuzo à 60% de polissage avec l'eau Ginmei offre un caractère riz pur corsé, une acidité douce et une finale nette et accessible avec les repas.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionKyoto

BrewerySasakishuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Sasakishuzo Co.,Ltd

Kyoto

C'est l'une des rares brasseries encore présentes à Kyoto et dans le quartier de Rakuchu. Reconnaissante chaque jour des bienfaits de la nature dans une région bénie par l'eau, elle consacre son art au brassage du sake.

Est.1893

BrandJurakudai

Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★