Sake nigori (trouble non filtré) élaboré avec du riz Shikaraba Nishiki poli à 70 %, pressé avec soin pour minimiser le stress du moromi et obtenir une texture soyeuse. La brasserie, située à 936 mètres dans le Kiso à Nagano, produit ce sake trouble apprécié localement depuis des générations, offrant un style doucement sucré et facile à boire avec une finale propre et légère.
Price information is only available in Japan.
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