🍶
Description
Le Kirin Daiginjo Fukurodori Shizukuzake utilise du Koshi Tanrei pressé goutte à goutte à travers des sacs en tissu — capturant une pureté gracieuse, une douceur retenue et une finale impeccablement nette.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kaetsu Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Le nom de Kirin Castle, construit à Tsugawa dans le district de Higashi-Gamara, préfecture de Niigata, est à l'origine du nom de sake 'Kirin', et la brasserie a été fondée en 1873. Sur le plan technique, les anciens présidents et l'actuel président Shunichi Sato (Docteur en sciences agronomiques) ont un solide bagage en évaluation fiscale nationale. Parmi de nombreuses brasseries dans tout le pays, rares sont celles dont deux générations de parents et enfants ont enseigné le brassage en tant que dégustateurs. C'est une kura au savoir-faire exceptionnel qui continue de produire un sake orthodoxe adapté à l'époque.
Est.1880
BrandHomarekirin
Address3644 Tsugawa Aga Higashi -Gamara Niigata
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