🍶
Description
Le riz Yumesansui poli à 50% constitue la base de ce daiginjo de Kintora à Nagoya, Aichi, dont le nom fait référence au projet de restauration du palais Honmaru du château de Nagoya que la brasserie soutient depuis 1991. Lauréat de la médaille d'or Best Gold au Wine Glass Sake Award 2020, il offre un arôme floral et gracieux ainsi qu'une palette élégante et lisse.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kintora Co,Ltd
Aichi
Depuis l'ouverture de la brasserie dans le village de Yamada, à l'entrée de la route Zenkoji Kaido, cette maison perpétue une élaboration artisanale du sake. L'une des rares brasseries de Nagoya, elle est appréciée depuis longtemps par les habitants de la région.
Est.1845
BrandKintora
Address3-11-16 Yamada Kita-ku Nagoya Aichi
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