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Description
Le Junmai Ginjo Namagenshu non filtré de Kinshi Masamune, élaboré avec le riz Iwai de Kyoto à 55 % de polissage. Vibrant et généreux avec une douceur crémeuse et une acidité vive et juteuse.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionKyoto · Kyoto Junmai Ginjo →
BrasserieKinshimasamune Co.,Ltd
MarqueKinshimasamune
RizIwai
Alcool17%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fondée en1781
MarqueKinshimasamune
Adresse554-1 Koya Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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