Kinokuniyabunzaemon Junmai Namachozoushu

Un sake à la 'saveur douce avec du riz', dans le style de Wakayama. Il présente un arôme plus généreux que le sake de riz pur ordinaire et s'achève en un sake de stockage pur riz savoureux qui peut se déguster avec des glaçons. Bien qu'axé sur l'umami, la gorge reste fraîche même en service avec des glaçons grâce à une bonne acidité. Il possède en outre la fraîcheur propre aux sakes de stockage cru, ainsi qu'un arôme calme et structuré absent des sakes vifs.