Kimoto Junmai Kanenaka

🍶

Description

Le parfum et le goût propres au kimoto sont uniques, et la structure ferme qui soutient également le sake chaud caractérise ce junmai.

Specifications

CategoryJunmai

RegionYamaguchi

BreweryNashimayashuzojo Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Nashimayashuzojo Co.,Ltd

Yamaguchi

Le nom de sake 'Kotobuki' est associé aux célébrations et aux rituels depuis très longtemps. Ces dernières années, l'entreprise a lancé le nom de marque 'Nakajimaya', et le sake brassé selon la méthode kimoto traditionnelle a suscité un intérêt croissant.

BrandKanenaka

Address2-1-3 Doi Shunan Yamaguchi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★