Le Choutokusen Kimoto Daiginjo de Kikumasamune est l'une des expressions les plus abouties de la brasserie, combinant l'antique levain kimoto avec le polissage méticuleux du riz aux standards daiginjo. L'eau dure miyamizu de Nada et des siècles d'expertise kimoto de Kikumasamune créent un daiginjo à la colonne vertébrale et à la profondeur inhabituelles, tout en préservant la délicatesse aromatique de la catégorie.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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