Description
Kikuhime Mazuippai est un sake convivial du quotidien de la Kikuhime Shuzo à Ishikawa, dont le nom se traduit approximativement par d'abord, une coupe, encourageant l'esprit de la célébration décontractée. Il offre un profil lisse et accessible conçu pour une consommation simple lors de rassemblements sociaux, capturant la nature hospitalière de la culture sakéière d'Ishikawa.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionIshikawa
BrasserieKikuhime Co.
MarqueKikuhime
RizYamada Nishiki
Taux de polissage65%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kikuhime Co.
Ishikawa
Une bouche généreuse et riche. Kikuhime est un chrysanthème qui se concentre sur un brassage de sake délicieux dès les matières premières jusqu'à l'affinage, perpétuant la culture du sake.
MarqueKikuhime
Adresse8 Tsurugi Shinmachi Hakusan Ishikawa
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese