Skip to main content
Pull to refresh
Liqueur

Kesennumaotokoyama Honkakushinshishu Junmaijitate Arashibori Umeshu

🍶
Description

Les prunes ume authentiques de Zao-cho, dans la préfecture de Miyagi, préparées avec soin une par une, sont macérées dans un junmai pur de Miyagi au fil du temps. Le délicat parfum de prune se déploie, offrant une acidité modérée et une douce douceur, avec un arrière-goût frais et rafraîchissant propre au sake de riz pur.

Specifications
CategoryLiqueur
RegionMiyagi
ABV11%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine