Le délicat arôme et la texture en bouche sont doux, et l'équilibre entre umami et acidité est perçu avec modération. L'arrière-goût est d'un type sec et rafraîchissant. Réchauffé, l'umami d'origine du riz et l'arôme se déploient encore davantage.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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