Le hatsushibori (première pression de la saison) est un moment marquant dans toute brasserie de sake, et le Keiryu Hatsushibori Junmai Ginjo Namagenshu de l'Endo Shuzojo capture cette attente dans une forme vibrante, non pasteurisée et non diluée, depuis Suzaka, Nagano. Brassé avec l'eau de source montagneuse de Shinshu après la fermentation hivernale la plus froide, il offre l'expression la plus lumineuse et la plus fraîche du caractère Keiryu disponible chaque saison.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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