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Description
La sortie en entrepôt Tokubetsu Honjozo de Kamotsuru est mise en bouteille non diluée à 60 % de polissage, offrant une concentration en bouche, une douceur moelleuse et une finale nette et sèche.
Specifications
CategoryTokubetsu Honjozo
RegionHiroshima
BreweryKamotsuru Shuzo Co.,Ltd
BrandKamotsuru
ABV18%
Polish Ratio60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese