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Description
Ce junmai ginjo présente des arômes de poire cuite, croûte de tarte, noix de macadamia et mangue séchée. Il se boit souple, rond et délicatement riche, avec des saveurs classiques de nougat, toffee, crème au beurre et riz cuit à la vapeur équilibrées par un caractère riz élégant.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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