Kaizuzakura Karakuchi

Kaizuzakura Karakuchi est l'expression de style sec de la brasserie Kaizuzakura, avec la désignation karakuchi indiquant un faible taux de sucre résiduel, une finale nette et croquante, et une valeur du compteur sake plus élevée qui signale la sécheresse en bouche. Ce style est très compatible avec la nourriture, son profil élancé et sa morsure rafraîchissante complétant une large gamme de cuisine japonaise, du poisson grillé aux plats mijotés. Le caractère sec équilibre l'identité accessible de la marque sakura avec une finale décisive et nette, préférée des traditionalistes.