Nommé en l'honneur de l'épouse du seigneur du domaine Kaga, Maeda Toshiie, ce daiginjo utilise du Yamada Nishiki poli à 40% et est élaboré chez Yachiya Shuzo à Kanazawa avec l'eau douce et légèrement acide du système montagneux Iozan. Le sake offre un caractère aromatique fruité, une acidité délicate et un palais doux et moelleux.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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