Pull to refresh
OneSip
Other

Junmai Rice Wine Jumanga

by Kameda Shuzo Co., Ltd  ·  Chiba
🍶
Description

Ce sake de style vinicole est élaboré à partir de riz fermenté avec une levure de riz et une levure ginjo propres à la maison, créant un profil aromatique fruité et délicat.

Specifications
CategoryOther
RegionChiba
BreweryKameda Shuzo Co., Ltd
ABV13%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Kameda Shuzo Co., Ltd

Chiba
La production de sake a commencé dans cette région durant l'ère du calendrier des trésors (vers 1751-1763), initiée par des Yamabushi et offerte à Dieu. Depuis lors, la production de sake traditionnelle a été perpétuée pendant plus de 250 ans et se transmet jusqu'à aujourd'hui.
Est.1757
BrandJumangame
Address329 Kamogawa Chiba
WebInstagram

More from this Brewery

Ukidama
Ukidama
Other
Tokusen Ginjo Jumangame
Tokusen Ginjo Jumangame
Ginjo
Tokubetsu Junmaishu Jumangame
Tokubetsu Junmaishu Jumangame
Tokubetsu Junmai
Tokubetsu Junmaishu Awanokuni Jumangame
Tokubetsu Junmaishu Awanokuni Jumangame
Tokubetsu Junmai
Tokubetsuhonjozo Jumangame
Tokubetsuhonjozo Jumangame
Honjozo
Tobindori Jumangame Fukurozurimurokahonnamagenshu
Tobindori Jumangame Fukurozurimurokahonnamagenshu
Other

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine