Junmai Ginjo Yu

🍶

Description

Le parfum de vin blanc et la limpidité affirmée de ce sake le rendent frais et vivifiant. Il s'accorde avec les plats légers et la cuisine italienne. Son bouquet agréable en fait un sake apprécié.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukui

BreweryYoshida Brewing Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yoshida Brewing Co.,Ltd

Fukui

La nature du temple Eiheiji. La terre, l'eau et le climat. Un riz Hakuryu dans lequel tout cela se condense en chaque grain. Les rizières recouvertes de neige se réveillent avec l'arrivée du printemps, l'eau claire est puisée et de nouvelles vies sont plantées. Le brassage du sake de Hakuryu commence ici.

Est.1806

BrandHakuryuu

Address7-22 Kitajima Eiheiji Yoshida Fukui

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★