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Description
Une acidité subtile et une saveur rafraîchissante ont été développées par Mori lors de la conception de la qualité du sake en saison estivale.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionAkita · Akita Junmai Ginjo →
BrasserieNaba Shoten Co.,Ltd
Alcool16%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Naba Shoten Co.,Ltd
Akita
Installée à Tsuchizaki, dans la ville d'Akita, sur la côte centrale de la préfecture d'Akita bordant la mer du Japon, la brasserie préserve fidèlement les traditions du brassage d'Akita selon le style Akita Sannai, produisant des sakes de qualité constante.
Fondée en1904
MarqueGinrin
Adresse1-16-41 Chuo Tsuchizaki Port Akita Akita
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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