Junmai ginjo murokanakadorinama tabika

by Hayakawa Shuzou & Co. · Mie

🍶

Description

Ce sake présente une saveur riche et profonde ainsi qu'un parfum généreux d'Omachi.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionMie

BreweryHayakawa Shuzou & Co.

BrandTabika

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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Hayakawa Shuzou & Co.

Mie

En réponse aux bienfaits de l'eau souterraine du mont Shakagadake, dans les monts Suzuka, la brasserie élabore la totalité de sa production en pure fermentation de riz, pressée dans des cuves en bois.

Est.1915

BrandTabika

Address468 Kojima Komono Mie Mie

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★