Junmai Daiginjo Chouchin Roku

🍶

Description

Le Junmai Daiginjo Chouchin Roku (禄), le kanji signifiant prospérité et bonne fortune, est l'expression premium de la Chouchin Shuzo à Tsushima, Aichi. Élaboré au plus haut grade, ce Junmai Daiginjo reflète l'orientation de la brasserie vers un sake qui évolue et se marie avec une cuisine sophistiquée.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BreweryChouchin Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Chouchin Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Le sake est un lien entre les personnes. Cette brasserie reste fidèle aux fondamentaux, nourrit sa créativité et élabore un sake que l'on prend plaisir à partager.

Est.1868

BrandChouchin

Address3-62 Honmachi Tsushima Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmai Daiginjo Chouchin Roku

Chouchin Shuzo Co.,Ltd

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