Yuuzuru no Sato ('Village de la grue du soir') évoque les grues qui migrent à travers la préfecture de Yamagata, oiseau sacré dans la culture japonaise associé à la longévité et à l'élégance. Le Junmai Ginjo d'Azumanofumoto utilise du Dewa Sansan, le riz à sake emblématique de Yamagata, pour produire un sake au caractère propre et aromatique reflet du riche patrimoine brassicole de la préfecture.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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