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Description
Ce sake josen de Zuiyo Co. à Kumamoto contient de véritables paillettes d'or (junkinpaku) et est commercialisé comme cadeau de célébration (keishuku). L'héritage de la levure Kumamoto de la brasserie fournit une base propre et vive pour cette bouteille auspicieuse.
Caractéristiques
Profil aromatique
Doux
Sec
Valeurs publiées par le producteur ou le revendeur.
Présentation par la brasserie
当蔵伝統の技を伝える代表銘柄「上撰 瑞鷹」に"純金箔"を入れた慶び祝う際にぴったりなお酒。『期間限定』販売すっきりとしながらコクのある飲み飽きしない味わいのあるお酒です。お好みに応じてひやから燗まで幅広くお楽しみ頂けます。Texte original de la brasserie, en japonais.
Où acheter
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Fondée en1867
MarqueZuiyou
Adresse4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Établi à partir du SMV et de l’acidité publiés.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors