Description
Ce sake de grade josen de la brasserie Zuiyo Co. à Kawajiri, Kumamoto, est élaboré à partir de riz poli à 75 %. Fondée en 1867 comme pionnière du sake clair dans une région historiquement dominée par le sake rouge (akasake), la brasserie utilise sa levure maison Kumamoto pour un profil propre et sec.
Caractéristiques
Profil aromatique
Doux
Sec
Valeurs publiées par le producteur ou le revendeur.
Présentation par la brasserie
当蔵伝統の技を伝える代表銘柄です。すっきりとしながらコクのある飲み飽きしない味わいのお酒です。お好みに応じてひやから燗まで幅広くお楽しみ頂けます。Texte original de la brasserie, en japonais.
Où acheter
2
Boutiques
2
Offres
￥2,530
Prix le plus bas (TTC)
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Fondée en1867
MarqueZuiyou
Adresse4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Établi à partir du SMV et de l’acidité publiés.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors