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Description
Le riz Omachi et la pasteurisation en bouteille se combinent dans ce Takai Tokubetsu Junmai, adoucissant son caractère terreux en un saké lisse, harmonieux et en couches.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionGunma · Gunma Tokubetsu Junmai →
BrasserieTakai Co.,Ltd
MarqueIwao
RizOmachi
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Takai Co.,Ltd
Gunma
Takai Co., Ltd. a été fondée en Kyoho 14. La marque 'Iwao' est inspirée du nom d'Iwao Oyama.
Fondée en1729
MarqueIwao
Adresse138 Ayukawa Fujioka Gunma
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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