Ishizuchi Banshakuhonjouzou

🍶

Description

Ishizuchi Banshakuhonjouzou est un honjozo exceptionnel brassé à la main, en petits lots, incarnant l'identité propre à Ishizuchi. Il reflète le savoir-faire artisanal qui définit la brasserie.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionEhime

BreweryIsizuchi Shuzo Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Isizuchi Shuzo Co., Ltd.

Ehime

Un brassage de sake artisanal que seule une petite structure peut réaliser. Dans la quête permanente de finesse et de qualité, la devise de la brasserie est 'le sake existe dans les repas'.

Est.1920

BrandIshizuchi

AddressEhime 402-3 HIMIHEI Saijo- EHIME

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★