Ikegame Honwakafuyunojunmaishu

🍶

Description

Du riz cultivé à Fukuoka et poli à 75 % constitue la base de ce junmai de saison hivernale d'Ikekame Shuzo, conçu comme un sake honwakashu de nouvelle saison, vif et juvénile. Léger et frais, issu du district brassicole de Jojima.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryIkekame Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio75%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Ikekame Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Ikekame cherche en permanence à innover dans le brassage tout en préservant les bonnes traditions, pour proposer à ses clients des produits qui suscitent un sentiment de fraîcheur et d'émerveillement. Elle invite à savourer des sakés singuliers qui correspondent à chaque palais.

Est.1875

BrandIkekame

Address545 Kusaba Sanmuri Kurume -shi Fukuoka

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★