Kamejirushi Ginjoshu Ikegame

🍶

Description

Le riz Yamada Nishiki et le Yume Ikkon, polis à 50 %, définissent ce ginjo de Fukuoka d'Ikekame Shuzo sous l'étiquette Kamejirushi. L'inclusion de la variété propriétaire Yume Ikkon de Fukuoka apporte un caractère local au profil ginjo standard.

Specifications

CategoryGinjo

RegionFukuoka

BreweryIkekame Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Ikekame Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Ikekame cherche en permanence à innover dans le brassage tout en préservant les bonnes traditions, pour proposer à ses clients des produits qui suscitent un sentiment de fraîcheur et d'émerveillement. Elle invite à savourer des sakés singuliers qui correspondent à chaque palais.

Est.1875

BrandIkekame

Address545 Kusaba Sanmuri Kurume -shi Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★