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Description
Howaito Junmai Yukidaruma (Bonhomme de neige junmai blanc) est un junmai d'hiver ludique de la brasserie Nadagiku Shuzo à Hyogo, emballé pour évoquer la gaieté enneigée des fêtes. Léger et légèrement trouble dans son style, il offre un caractère de riz doux et accessible avec une douceur délicate et une finale propre, idéal pour les célébrations hivernales.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese