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Description
Houraisen Tomo est un sake de type daiginjo élaboré avec du Yamada Nishiki auquel on ajoute un shochu maison, accentuant l'arôme et la saveur du riz.
Caractéristiques
CatégorieFutsu
RégionAichi
BrasserieSekiya Brewerly
MarqueHouraisen
RizYamada Nishiki
Alcool15%
Taux de polissage45%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Où acheter
6
Boutiques
6
Offres
¥2,830
Prix le plus bas (TTC)
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Sekiya Brewerly
Aichi
Depuis 1864, cette brasserie élabore du sake dans la région montagneuse d'Okumikawa, dans la préfecture d'Aichi. Elle s'investit également dans la culture du riz à sake et produit du shochu à base de lies de sake.
Fondée en1864
MarqueHouraisen
AdresseAichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
