Description
Un sake junmai ginjo à la saveur profonde et concentrée dans la légèreté. L acidité rafraîchissante rehausse les plats, aussi est-il recommandé comme sake de table.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionTokushima
BrasserieHousui Shuzo Co.,Ltd
MarqueHosui
Alcool15.6%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Housui Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Exploitant les caractéristiques du riz à sake adapté, la brasserie crée avec ténacité un goût naturel qui met en valeur l'umami, grâce à un air pur et à une eau de source cristalline.
Fondée en1913
MarqueHousui
Adresse231-2 Tsuji Igawa Miyoshi Tokushima
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