Le riz Aya no Kagayaki poli à 65 % définit ce honjozo de Nagasawa Shuzo dans la préfecture de Saitama. La marque Okansen, qui signifie 'parfumé et brillant', s'appuie sur la fraîcheur caractéristique de la variété de riz locale.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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