Honjozo Dry Kaimei

Name: Honjozo Dry Kaimei
Brand: Co.,Ltd Motomiya Saketen
SKU: s02070

Description

Ce sake de Motomiya Saketen à Fukushima est élaboré avec des spécifications de riz et de taux de polissage non divulguées. La région de Motomiya au sein de Fukushima possède une longue tradition de production de sake.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionEhime

BreweryCo.,Ltd Motomiya Saketen

ABV15.5%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Co.,Ltd Motomiya Saketen

Ehime

Dans l'ancien bourg postal du clan d'Uwajima, à Uno-cho, Seiyo-shi, le grenier date de la période Kansei et la brasserie de la période Ansei, et leurs deux siècles d'histoire demeurent vivants. La brasserie Motomiya utilise du Yamada Nishiki cultivé en interne sur une terre fertile, ainsi qu'une eau naturelle qui jaillit de la montagne en arrière-plan.

Est.1790

BrandKaimei

Address3-88 Ueno Uwa Seiyo -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★