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Description
Fujishiragiku Namazake est un sake non pasteurisé de Motomiya Saketen à Ehime, mis en bouteille frais pour capturer le caractère vif et non chauffé du nouveau brassage. S'appuyant sur l'eau pure de Shikoku et la douceur de son climat, ce namazake délivre la fraîcheur et la vitalité immédiate qui caractérisent les mises en bouteille saisonnières dans la tradition brassicole d'Ehime.
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Co.,Ltd Motomiya Saketen
Ehime
Dans l'ancien bourg postal du clan d'Uwajima, à Uno-cho, Seiyo-shi, le grenier date de la période Kansei et la brasserie de la période Ansei, et leurs deux siècles d'histoire demeurent vivants. La brasserie Motomiya utilise du Yamada Nishiki cultivé en interne sur une terre fertile, ainsi qu'une eau naturelle qui jaillit de la montagne en arrière-plan.
Fondée en1790
MarqueKaimei
Adresse3-88 Ueno Uwa Seiyo -shi Ehime
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese