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Description
Hizenhamashuku Honjozo est produit dans le district de Hizen Hamashuku à Saga, une zone de conservation des brasseries de sake historiques longeant l'ancienne route du château. Le style honjozo reflète la tradition de consommation quotidienne de cette région productrice de sake emblématique.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionSaga · Saga Honjozo →
BrasserieMinematsu Shuzojo Co.,Ltd
MarqueHizenhamashuku
Alcool15%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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MarqueKikuosho
Adresse2761-2 Otsu Hamacho Kashima Saga
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese