Brassé par une kura de Saitama qui a été pionnière du mouvement all-junmai d'après-guerre au Japon en 1987, ce karakuchi junmai ginjo bénéficie d'au moins trois ans de vieillissement avant sa mise en vente. L'eau dure de l'aquifère de la Chichibu contribue à une ossature ferme, et le sake révèle ses meilleures qualités servi chaud.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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