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Junmai Daiginjo

Hatsuuguisu junmaishu namaippon

by Kiuchi Jozo Co., Ltd  ·  Nagano
🍶
Description

Hatsuuguisu Junmai Namaippon est un junmai namazake non pasteurisé de la brasserie de Saku, dans le Nagano, préservant la vivacité et la fraîcheur directes de la fermentation sans traitement thermique.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionNagano
BreweryKiuchi Jozo Co., Ltd
ABV14%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kiuchi Jozo Co., Ltd

Nagano
Le sake ordinaire de départ est brassé avec un taux de polissage du riz de 65 %. En d'autres termes, 35 % de la surface du riz brun est supprimée, et la quantité d'alcool ajouté est également réduite. Les clients fidèles de la région souhaitent un sake de meilleure qualité, et ceux qui n'ont jamais bu de sake méritent de découvrir sa vraie saveur.
Est.1855
BrandHatsuuguisu
Address985 Osawa Saku Nagano
WebFacebook

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