Du Gohyakumangoku poli à 60 % subit une seule pasteurisation en tant que nama-chozo avant la mise en bouteille dans ce ginjo de Niigata de Hakuryu Shuzo. Il conserve la fraîcheur et le caractère fruité et accessible de la marque Hakuryu.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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