Hakuryu Echigosodachi Junmai Daiginjo de Hakuryu Shuzo à Agano, Niigata, est produit avec du riz de Niigata d'origine locale, le nom Echigosodachi signifiant 'élevé dans l'Echigo', soulignant l'engagement de la brasserie envers les ingrédients régionaux. Hakuryu Shuzo, fondée en 1839, a reçu le Trophée du 25e anniversaire Monde Selection pour avoir maintenu une haute qualité pendant 25 années consécutives de reconnaissance à la médaille d'or. Ce junmai daiginjo exprime l'idéal de Niigata d'une élégance raffinée avec un profil aromatique délicat et une finale nette.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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