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Description
Hakuryu Echigosodachi Junmai Daiginjo de Hakuryu Shuzo à Agano, Niigata, est produit avec du riz de Niigata d'origine locale, le nom Echigosodachi signifiant 'élevé dans l'Echigo', soulignant l'engagement de la brasserie envers les ingrédients régionaux. Hakuryu Shuzo, fondée en 1839, a reçu le Trophée du 25e anniversaire Monde Selection pour avoir maintenu une haute qualité pendant 25 années consécutives de reconnaissance à la médaille d'or. Ce junmai daiginjo exprime l'idéal de Niigata d'une élégance raffinée avec un profil aromatique délicat et une finale nette.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hakuryu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Parler aux gens. Parler de sake. Hakuryuu travaille dur à la recherche d'un sake parfumé.
Est.1839
BrandHakuryuu
Address3-7 Okayama Agano Niigata
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