Hakubanishiki Kirari Tokubetsu Junmai

🍶

Description

Tokubetsu junmai Kirari d'Hakubanishiki, Usui Shoten à Omachi, Nagano, une expression aux reflets brillants qui illustre la qualité particulière apportée à la sélection du riz et au processus de brassage.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNagano

BreweryUsui Shoten Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio59%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Usui Shoten Co.,Ltd

Nagano

La kura est établie à Omachi depuis plus de 100 ans. Ces dernières années, elle s'est engagée dans une démarche de production locale, du Daiginjo au sake ordinaire, en utilisant le riz cultivé par des agriculteurs locaux de Kita-Azumino.

Est.1906

BrandHakubanishiki

Address2512-1 Omachi Omachi Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★