Ce Junmai Ginjo est élaboré avec le riz à sake Kami no Ho de la préfecture de Mie, en utilisant la levure WK-67 également développée à Mie. Le sake fraîchement pressé est immédiatement pasteurisé une seule fois, mis en bouteille puis conservé à des températures sous zéro, offrant une expérience haut de gamme sous le nom de Gizaemon.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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