Ginrin Daiginjo Ichiuroko Donshu 720ml

Le riz Akita Sake Komachi constitue la base de ce daiginjo de Naba Shoten, brasserie fondée en 1815 dans le quartier historique du port de Tsuchizaki, à Akita. La brasserie utilise une eau dure riche en calcium et en magnésium, reconnue comme l'une des meilleures de la préfecture, qui favorise une fermentation vigoureuse.