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Genbeenogenshu

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Genbeenogenshu - Other saké de Yamamotohonke Co.,Ltd, Kyoto
Description

Genbeenogenshu est un genshu (sake non dilué) de la brasserie historique de Fushimi, mis en bouteille sans ajout d'eau après le pressurage pour conserver sa concentration naturelle en alcool et son intensité. Brassé avec l'eau de source Shiragiku, douce et équilibrée en minéraux, qui définit le caractère du sake de Fushimi depuis la fondation de la brasserie en 1677. Il appartient à la gamme Genbee en tant qu'expression non diluée.

Specifications
CategoryOther
RegionKyoto
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

7
Shops
7
Offers
¥1,265
Lowest (incl. tax)
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Est.1677
BrandShinsei
Address36-1 Kogake Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine